¿Sabías que algunos alimentos cotidianos después de los 60 pueden acelerar el deterioro de tu memoria más que el azúcar?
En este vídeo descubrirás los 5 alimentos que más dañan la memoria en mayores de 60 años y, lo más importante, qué comer en su lugar para proteger tu cerebro.
Con explicaciones claras, ejemplos prácticos y un plan de 4 semanas fácil de seguir, aprenderás cómo pequeños cambios en tu dieta y estilo de vida pueden ayudarte a mantener la mente más clara, activa y protegida frente al paso del tiempo.
Dirigido a: adultos mayores de 50–60 años, cuidadores y cualquier persona interesada en prevenir deterioro cognitivo con hábitos sencillos y basados en evidencia científica.
CONTENIDOS:
00:00 – Introducción
¿Por qué algunos alimentos comunes pueden apagar tu memoria más que el azúcar?
0:37 – Embutidos y carnes procesadas
El papel de los nitritos, las nitrosaminas y cómo sustitutos sencillos pueden marcar la diferencia.
2:08 – Pan blanco y bollería industrial
Cómo los picos de glucosa dañan la memoria y qué desayunos protegen tu cerebro.
3:55 – Aceites y frituras
El peligro de los aceites reutilizados y la ventaja del aceite de oliva virgen extra.
5:57 – Lácteos “light” y ultraprocesados
Por qué no es la grasa el problema, sino los azúcares añadidos y espesantes ocultos.
7:49– Bebidas azucaradas y edulcoradas
Evidencia clara contra los refrescos azucarados y qué sabemos de los edulcorantes.
9:55 – Plan práctico de 4 semanas
Cómo eliminar lo que daña y añadir lo que protege en pasos simples.
12:17 – Preguntas frecuentes
Respuestas claras sobre freír con aceite de oliva, el glutamato, el atún en lata, el pan integral y los lácteos.
14:26 – Motivación y advertencia médica
Nunca es tarde para recuperar claridad mental: empieza hoy con un solo cambio.
16:20 - Vídeo recomendado
Dr. Alberto Sanagustín
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