¿De verdad basta con añadir un polvo al café para “salvar” tus músculos después de los 60? En este vídeo separo ciencia de mito: qué hay de bueno (leucina, umbral por comida, mTOR), qué está mal contado (el “café mágico”) y qué puede ser peligroso si tienes diabetes, riñón delicado o tomas medicación.
Además, te doy un plan real para proteger tu fuerza: ejercicio de resistencia + proteína diaria y, solo como optimización, leucina cuando tu desayuno no llega al umbral.
Qué te llevas: claridad, seguridad y un plan accionable de 14 días para empezar hoy —sin trucos, con ciencia y sentido común.
CONTENIDOS:
00:00 ¿Mito o ciencia del truco en café para la sarcopenia?
00:54 Lo BUENO: parte está respaldada por la evidencia
03:40 Lo MALO: imprecisiones (café “mágico”, sabor, confusiones)
06:08 Lo PELIGROSO: ayuno, insulina; riñón; interacciones (levotiroxina, levodopa, HTA)
09:02 PLAN REAL: Pirámide del Músculo (fuerza, proteína, leucina)
12:21 Mensaje importante
13:08 Plan de 14 días y recordatorio de seguridad
14:07 Vídeos sobre sarcopenia
Dr. Alberto Sanagustín
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