¿Sabías que aproximadamente el 80% de la población mundial confía en las plantas medicinales para algún aspecto de su atención primaria de salud?
Sí, has oído bien, casi 4 de cada 5 personas en el mundo utilizan plantas como recurso terapéutico. Son plantas como el romero, laurel, jengibre, clavo de olor, orégano, menta, sauce, regaliz, manzanilla y muchas más. Las plantas han sido una fuente inestimable de medicinas desde tiempos ancestrales.
Desde la manzanilla para calmar los nervios hasta el jengibre para aliviar las náuseas, las plantas ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud que han sido aprovechados por diversas culturas durante miles de años.
Sin embargo, a pesar de su uso generalizado y su importancia histórica, existe una falta de entendimiento y una gran confusión en torno a cómo preparar y utilizar correctamente estas plantas. Muchas personas no saben la diferencia entre una infusión y una decocción, o cuándo es apropiado usar la palabra "té". Además, el uso incorrecto de plantas medicinales puede llevar a efectos secundarios no deseados o interacciones medicamentosas.
Por tanto, es crucial que nos eduquemos sobre cómo utilizar de manera segura y efectiva las plantas medicinales.
En este vídeo exploraré las mejores prácticas para preparar tisanas, infusiones y decocciones, y aprenderemos cuándo y cómo utilizar cada método para maximizar los beneficios para la salud.
CONTENIDOS
0:00 Importancia de las plantas medicinales
1:27 ¿Qué es una tisana?
2:52 ¿Qué es un té y diferencia con las tisanas?
4:05 ¿Qué es una infusión y cómo se prepara?
4:51 ¿Qué es una decocción y cómo se prepara?
6:02 ¿Cuál es la diferencia entre infusión y decocción?
6:29 ¿Qué es una maceración?
8:16 ¿Por qué se usa la maceración y precauciones?
9:45 Ejemplos: romero, laurel, jengibre, clavo de olor y más.
11:06 Vídeos recomendados
Dr. Alberto Sanagustín
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