¿Cenar temprano o tomar proteína antes de dormir? ¿Romper el ayuno o proteger el músculo?
En este vídeo analizo a fondo el dilema real que viven muchas personas mayores de 60 años: cómo combinar correctamente el ayuno intermitente con el cuidado de la masa muscular, sin poner en riesgo la salud.
• Basado en evidencia científica actual y estudios en adultos mayores.
• Explicado de forma clara, práctica y empática.
• Dirigido a personas mayores, cuidadores y público general interesado en salud.
¿Qué vas a encontrar en este vídeo?
00:00 El conflicto entre ayuno y proteína nocturna
00:56 ¿Por qué este dilema es tan importante después de los 60?
04:09 Ayuno intermitente en mayores: beneficios y riesgos reales
08:09 Cenar temprano: ¿beneficioso o contraproducente para el músculo?
11:37 Proteína antes de dormir: evidencia y recomendaciones
15:08 Test práctico: ¿qué tipo de estrategia te conviene a ti?
18:36 Cuándo NO hacer ayuno intermitente
22:59 Preguntas frecuentes respondidas
25:57 Resumen útil y guía personal para decidir
27:48 Vídeo recomendado
Temas clave del vídeo:
• Sarcopenia y pérdida muscular en la tercera edad
• Crononutrición y ventana de alimentación
• Caseína, batido proteico y proteína vegetal nocturna
• Reflujo, digestión lenta, colesterol, diabetes tipo 2
• Estrategias seguras y flexibles de ayuno en adultos mayores
• Diferencias entre 12:12, 14:10 y 16:8 a partir de los 60
Si eres mayor de 60, tienes una enfermedad crónica o estás cuidando a alguien…
este vídeo te ayudará a entender mejor cómo proteger tu salud sin caer en extremos.
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Dr. Alberto Sanagustín
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